আজ শনিবার | ৩০শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ | ১৩ই জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ |২৭শে জিলহজ, ১৪৪৭ হিজরি | দুপুর ১২:৫৭
আজ শনিবার | ৩০শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ | ১৩ই জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ |২৭শে জিলহজ, ১৪৪৭ হিজরি | দুপুর ১২:৫৭
লালমনিরহাট প্রতিনিধি:নারী উদ্যোক্তাদের পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকরণে দক্ষ করে তুলতে রংপুরে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণের আয়োজন করেছে Nutritious Agrifuture Bangladesh Limited।
আজ মঙ্গলবার অনুষ্ঠিত এ প্রশিক্ষণে রংপুর জেলার সদর, মিঠাপুকুর ও তারাগঞ্জ উপজেলার মোট ২৫ জন নারী উদ্যোক্তা অংশগ্রহণ করেন। কৃষিবিদ মো. শাহিনুল কবির, প্রজেক্ট ম্যানেজার, নিউট্রিশাস এগ্রিফিউচার বাংলাদেশ লিমিটেড-এর সঞ্চালনায় প্রশিক্ষণ কার্যক্রম পরিচালিত হয়।
প্রশিক্ষণে বায়োফর্টিফাইড জিংকসমৃদ্ধ ধান ও গম থেকে বিভিন্ন ধরনের খাদ্যপণ্য উৎপাদন,সংরক্ষণ ও বাজারজাতকরণের কৌশল নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়। অংশগ্রহণকারীদের হাতে-কলমে ধারণা দেওয়া হয় কীভাবে পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ন রেখে ভ্যালু-অ্যাডেড পণ্য তৈরি করা যায় এবং স্থানীয় বাজারে তা প্রতিযোগিতামূলকভাবে উপস্থাপন করা সম্ভব।
এছাড়া মানবদেহে জিংকের অপরিহার্যতা,দৈনন্দিন চাহিদা এবং ঘাটতিজনিত স্বাস্থ্যঝুঁকি সম্পর্কেও তথ্যভিত্তিক আলোচনা হয়।বিশেষ করে শিশু, কিশোর-কিশোরী,গর্ভবতী ও দুগ্ধদানকারী মায়েদের শরীরে জিংকের অভাবে যে দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতি হতে পারে,সে বিষয়ে সচেতনতা বাড়ানোর ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়।
নিউট্রিশাস এগ্রিফিউচার বাংলাদেশ লিমিটেড ভিটামিন ও খনিজসমৃদ্ধ বায়োফর্টিফাইড ফসলের উন্নয়ন ও সম্প্রসারণের মাধ্যমে দেশে পুষ্টি ও জনস্বাস্থ্য উন্নয়নে কাজ করছে। তাদের কার্যক্রম আন্তর্জাতিক খাদ্য নীতি গবেষণা ইনস্টিটিউট International Food Policy Research Institute (IFPRI)-এর অংশ হিসেবে CGIAR-এর সহযোগিতায় পরিচালিত HarvestPlus উদ্যোগের সঙ্গে সম্পৃক্ত।
হারভেস্টপ্লাস সরকারি ও বেসরকারি খাতের সমন্বয়ে বীজ ও চাল বিক্রেতাদের সম্পৃক্ত করে পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য সহজলভ্য করতে কাজ করছে। প্রজনন বয়সী নারী, কিশোরী এবং ৬ থেকে ৫৯ মাস বয়সী শিশুদের পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে সংস্থাটি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে বাংলাদেশে কার্যক্রম পরিচালনা করছে।
প্রশিক্ষণ শেষে অংশগ্রহণকারী নারী উদ্যোক্তারা জানান, এ উদ্যোগ তাদের পুষ্টিসমৃদ্ধ খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবসা সম্প্রসারণে নতুন দিকনির্দেশনা দিয়েছে।
শনিবার, ১৩ জুন, ২০২৬ | |
| ওয়াক্ত | সময় |
|---|---|
| সুবহে সাদিক | ভোর ৪:৪৩ |
| সূর্যোদয় | ভোর ৬:১১ |
| যোহর | দুপুর ১২:৫৮ |
| আছর | বিকাল ৪:১৭ |
| মাগরিব | সন্ধ্যা ৭:৪৬ |
| এশা | রাত ৯:১৪ |
সম্পাদক ও প্রকাশক : কামরুল হাসান বাবলু
ই-মেইলঃ dk.kamrul@gmail.com
copyright @ নিউজ এখন ( www.newsekhon.com )
নিউজ এখন মাল্টি মিডিয়া (প্রা:) লিমিটেড প্রতিষ্ঠান।
কক্সবাজার, ১৩ জুন, ২০২৬ খ্রি.:-ভূমি ও পার্বত্য চট্টগ্রাম বিষয়ক প্রতিমন্ত্রী ব্যারিস্টার মীর মোহাম্মদ হেলাল উদ্দীন এমপি বলেছেন, মাননীয় প্রধানমন্ত্রী জনাব তারেক রহমানের সরকার কক্সবাজারকে একটি
ঠাকুরগাঁও, ১২ জুন ২০২৬ (শুক্রবার):-দেশে শিল্পায়নের নতুন সম্ভাবনা বিশেষ করে দেশের উত্তরাঞ্চলের উন্নয়নের কথা তুলে ধরে স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রী এবং বিএনপির
কক্সবাজার, ১২ জুন ২০২৬:- বিশ্বের দীর্ঘতম প্রাকৃতিক সমুদ্রসৈকত কক্সবাজারে ‘সাফ বিচ গেমস’ আয়োজন করা হবে বলে জানিয়েছেন যুব ও ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রী মো: আমিনুল হক। বাংলাদেশ
সংযুক্ত আরব আমিরাত (ইউএই) আন্তর্জাতিক পর্যটকদের জন্য ভ্রমণ প্রক্রিয়া আরও সহজ ও দ্রুত করতে নতুন সুবিধার ঘোষণা দিয়েছে। দেশটির সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, যারা দুবাই ভ্রমণে
চট্টগ্রাম, ১১ জুন ২০২৬ : মাননীয় প্রধানমন্ত্রীর প্রতিরক্ষা উপদেষ্টা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল (অব.) ড. এ. কে. এম. শামছুল ইসলাম আজ বৃহস্পতিবার (১১-০৬-২০২৬) তারিখে চট্টগ্রামে অবস্থিত বাংলাদেশ
লালমনিরহাট প্রতিনিধি:: লালমনিরহাটের সীমান্তের তিনটি পৃথক পয়েন্টে একযোগে ৩৩ জন ভারতীয় নাগরিককে বাংলাদেশে ঠেলে দেওয়ার চেষ্টা করেছে ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনী-বিএসএফ। তবে সীমান্তে টহলরত বর্ডার গার্ড